Η ακρίβεια στρέφει όλο και περισσότερους στο private label

Η ακρίβεια στρέφει όλο και περισσότερους στο private label

Η εικόνα ανά κατηγορία

(από τον Μάκη Αποστόλου)

Συνεχίζεται η στροφή όλων και περισσότερων καταναλωτών προς τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας (pl), όπως προκύπτει από τα αναθεωρημένα στοιχεία της PLMA βάσει έρευνας της NielsenIQ, αποτέλεσμα και των μεγάλων ανατιμήσεων που έχουν σημειωθεί τα τελευταία χρόνια στα ράφια των super markets.

ο μερίδιο των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας σε 17 ευρωπαϊκές χώρες αυξήθηκε το 2023 σε 38,5%, με τις πωλήσεις των pl να ανέρχονται σε €340 δισ. επί συνολικού τζίρου €883 δισ. στο οργανωμένο λιανεμπόριο.

Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι αυξημένοι ήταν και οι όγκοι των pl προϊόντων, κατά 2% σε σχέση με το 2022, κάτι πολύ σημαντικό αν συνυπολογιστεί πως στις 11 από τις 17 χώρες οι όγκοι υποχώρησαν, αποτυπώνοντας και το συνολικό -1% στο σύνολο των προϊόντων στα super markets.

Τις καλύτερες επιδόσεις σε αύξηση όγκου πωλήσεων εμφάνισαν οι Πορτογαλία (+9%), Τσεχία (8%), Πολωνία (6%), Ισπανία (5%), ενώ στον αντίποδα, λιγότερα pl τεμάχια αγόρασαν οι καταναλωτές σε Ουγγαρία (-8%), Ολλανδία (-1%) και Βέλγιο (-1%), αν και στις τελευταίες δύο αγορές τα μερίδια του τομέα είναι πολύ υψηλά.

Σε επίπεδο κατηγοριών, τα τυριά ήταν η κατηγορία pl με τη μεγαλύτερη ανάπτυξη στην Ευρώπη και ακολούθησαν ψωμί, γλυκά μπισκότα, γιαούρτι και κατεψυγμένες πατάτες.

Στην κορυφή η Ελβετία

Η Ελβετία παραμένει η χώρα με τα υψηλότερα μερίδια αγοράς στο pl, αν και η πορεία τα τελευταία χρόνια δείχνει να έχει πιάσει…ταβάνι. Ήταν άλλωστε η μόνη χώρα η οποία εμφάνισε πέρυσι μονοψήφια ανάπτυξη, της τάξης του 4%.

Η Τσεχία, δύο χρόνια νωρίτερα είχε τα χαμηλότερα ποσοστά διείσδυσης των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, ωστόσο η τελευταία διετία έχει συνοδευτεί με σημαντική αύξηση των όγκων pl, με τη χώρα πλέον να ξεπερνάει την Νορβηγία.

Στην Νορβηγία αλλά και την Σουηδία τα μερίδια του pl είναι σχετικά χαμηλά, παρά την ανάπτυξη της κατηγορίας. Στην Νορβηγία κυριαρχούν τα κατεψυγμένα ψάρια και στην Σουηδία τα κατεψυγμένα κρέατα. Στον Ευρωπαϊκό Νότο, κυρίως σε Ισπανία και Πορτογαλία, τα pl κυριαρχούν στις αγορές σε όγκο και αξία.

Τα μερίδια αγοράς σε όγκο

• Ελβετία: 57%

• Βέλγιο: 55,7%

• Πορτογαλία: 55,2%

• Ισπανία: 53%

• Ην. Βασίλειο: 51,3%

• Ολλανδία: 50,8%

• Γερμανία: 49,6%

• Αυστρία: 44,6%

• Γαλλία: 44%

• Δανία: 41%

• Πολωνία: 40,7%

• Ιταλία: 36,2%

• Ουγγαρία: 35,7%

• ΕΛΛΑΔΑ: 31,3%

• Σουηδία: 29,2%

• Τσεχία: 26,1%

• Νορβηγία: 24,6%

Τα μερίδια αγοράς σε αξία

• Ελβετία: 51,9%

• Ισπανία: 45,1%

• Ολλανδία: 45,1%

• Ην. Βασίλειο: 44%

• Πορτογαλία: 43,7%

• Γερμανία: 41,1%

• Βέλγιο: 39,4%

• Αυστρία: 36,3%

• Δανία: 35,5%

• Γαλλία: 33,7%

• Πολωνία: 33,1%

• Ιταλία: 29,7%

• Ουγγαρία: 29,2%

• Σουηδία: 28,6%

• ΕΛΛΑΔΑ: 24%

• Νορβηγία: 22,4%

• Τσεχία: 20,7%

Τα μερίδια ανά κατηγορία ανά χώρα (σε όγκο)

View fullsize

Τα μερίδια ανά κατηγορία ανά χώρα (σε αξία)

View fullsize

Αυξήθηκε η διείσδυση της ιδιωτικής ετικέτας στην Ελλάδα

Σε 31,3% σε όρους όγκου και 24% σε αξία (αν και η Circana αναφέρει μερίδιο 26,3%), διαμορφώθηκε το 2023 το μερίδιο των pl στην Ελλάδα, σύμφωνα με τα στοιχεία της PLMΑ. Τα αντίστοιχα ποσοστά το 2022 ήταν 31% και 23,6%. Σε σχέση πάντως με τις άλλες ευρωπαϊκές χώρες, φαίνεται πως υπάρχουν σημαντικά περιθώρια περαιτέρω ανάπτυξης της κατηγορίας.

Ειδικότερα σε ό,τι αφορά τη χώρα μας, ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα pl προϊόντα που επέλεξαν οι καταναλωτές να αγοράσουν στα super market. Τους τελευταίους μήνες ξεχωρίζουν οι κατηγορίες των bitter αλκοολούχων και της φρέσκιας πίτσας.

Top 20 προϊόντα σε όγκο

• Bitters (αλκοολούχα): 98,6%

• Φρέσκια πίτσα: 95%

• Χαρτί κουζίνας: 87,7%

• Ξηροί καρποί: 85,8%

• Χαρτοπετσέτες: 82,3%

• Χαρτί τουαλέτας: 76,1%

• Χαρτομάντηλα: 73,5%

• Αλουμινόχαρτο: 71,7%

• Βιταμινούχα συμπληρώματα: 68,6%

• Τροφή για σκύλους: 67,5%

• Τροφή για γάτες: 66,7%

• Κρέας: 66,4%

• Ρύζι: 64,0%

• Ρολά: 60,7%

• Προϊόντα φροντίδας νυχιών: 60,1%

• Βαμβάκια: 58,0%

• Φρέσκα γεύματα: 58,0%

• Ελιές: 57,5%

• Καλλυντικά προσώπου: 57,2%

• Γάλα: 57,1%

Top 10 προϊόντα με τη μεγαλύτερη άνοδο (σε όγκο)

• Φρέσκια πίτσα: 38,2%

• Bitters (αλκοολούχα): 8,9%

• Βιταμινούχα συμπληρώματα: 6,8%

• Μπαταρίες: 6,5%

• Γάντια για πλύσιμο πιάτων: 5,7%

• Φυστικοβούτυρο: 5,4%

• Σιρόπια: 5%

• Αρώματα: 4,4%

• Θαλασσινά (surimi): 4,2%

• Αλάτι για πλυντήριο πιάτων: 4,2%

Top 20 προϊόντα σε αξία

• Bitters (αλκοολούχα): 97%

• Φρέσκια πίτσα: 91,8%

• Χαρτί κουζίνας: 87,4%

• Ξηροί καρποί: 84,2%

• Χαρτοπετσέτες: 79,2%

• Χαρτί τουαλέτας: 76,1%

• Αλουμινόχαρτο: 63,7%

• Χαρτομάντηλα: 60,8%

• Κρέας: 56,2%

• Τροφή για σκύλους: 56,2%

• Βιταμινούχα συμπληρώματα: 53,1%

• Ρολά: 52,4%

• Γάλα: 51,4%

• Προϊόντα φροντίδας νυχιών: 50,7%

• Ελιές: 50,5%

• Ρύζι: 49,6%

• Αποξηραμένα φρούτα: 48,7%

• Τροφή για γάτες: 48,6%

• Αλλαντικά: 47,7%

• Βαμβάκια: 47,1%

Top-10 προϊόντα με τη μεγαλύτερη άνοδο (σε αξία)

• Φρέσκια πίτσα: 33,7%

• Bitters (αλκοολούχα): 16,9%

• Βιταμινούχα συμπληρώματα: 12%

• Φυστικοβούτυρο: 6,3%

• Κατεψυγμένα ψάρια: 4,8%

• Σιρόπια: 4,5%

• Noodles: 3,6%

• Διάφορα τρόφιμα με μικρή διάρκεια ζωής: 3,5%

• Μπαταρίες: 3,3%

• Κουσκούς: 3,3%